{"id":184,"date":"2013-06-03T15:44:27","date_gmt":"2013-06-03T13:44:27","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/berta2\/?page_id=184"},"modified":"2023-07-30T16:59:42","modified_gmt":"2023-07-30T14:59:42","slug":"la-storia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.cascinalaprimavera.it\/?page_id=184","title":{"rendered":"La storia"},"content":{"rendered":"

Ciao! Sono Berta Giuseppe e questa \u00e8 la mia azienda agricola.<\/p>\n

Da tre generazioni la mia famiglia coltiva con passione questa terra. I miei nonni infatti si insediarono agli inizi del 1900 provenienti da Piandane di Pertusio e in quei tempi la cascina era solo una \u201cgrangia\u201d.<\/p>\n

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Poi con sacrifici \u201cd\u2019altri tempi\u201d (soprattutto quando mia nonna Elisabetta rimase vedova nel 1941) e con l\u2019aiuto di mio pap\u00e0 Vincenzo e\u00a0 mia mamma Maria si \u00e8 arrivati ad essere un\u2019azienda agricola basata sulla multi coltura.

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Fino al 1996 ho aiutato i \u201cmiei\u201d in cascina solo saltuariamente dopo gli impegni di lavoro come dipendente presso un\u2019azienda. Risultando sempre pi\u00f9 necessaria la mia presenza ho quindi deciso di dedicarmi all\u2019agricoltura a tempo pieno.<\/p>\n

Nella stalla ho originariamente allevato vacche valdostane per il latte, inserendo progressivamente vacche \u201cFrisone\u201d e \u201cBrune\u201d per migliorare la produzione.<\/p>\n

Abbiamo scelto di allevare le nostre vacche con erba fresca, nel rispetto dei prodotti naturali e della stagionalit\u00e0 dell\u2019alimentazione\u2026 il gusto esclusivo e unico del nostro latte \u00e8 un valore che tutti dovrebbero riscoprire!

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Nel frattempo, nuove leve imparano la tradizione e guardano il futuro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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